Menikmati sajian ikan bakar/goreng tanpa disertai sambal tentunya kurang nikmat dan berselera, untuk itu orange cafetaria telah menyiapkan aneka pilihan menu sambal antara lain : sambal kecap, sambal tomat, sambal ijo, sambal teri, sambal tempe, sambal tahu dan sambal terong balado.
Rata-rata menu sambal kami banderol dengan harga yang sangat murah dan terjangkau kocek mahasiswa, rata-rata Rp.2.000,-/porsi anda akan mendapatkan sambal sesuai dengan pilihan dan selera anda.